我们都知道,月饼是比较常见的一种传统美食,它的种类比较多,口味丰富,很多人在中秋节的时候都会喜欢吃月饼,尤其是老人和小孩。很多女性朋友怀孕之后,也会想吃月饼。那么孕妇可以吃月饼吗?下面让我们具体来看看吧!
孕妇可以适量吃一点月饼。
月饼的馅料有核桃仁、瓜子仁、红豆、莲蓉、椰蓉、枣泥、芝麻、蛋黄、肉、海鲜等,这些物质具有一定的营养价值。核桃仁、瓜子仁、芝麻这些坚果类馅料可以为准妈妈补充蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸等,对于胎儿的生长发育,尤其对大脑发育有一定的促进作用;红豆、枣泥、莲蓉、椰蓉等馅料可以起到安神静气、补气养血的作用,帮助有贫血、失眠等症状的准妈妈缓解症状;蛋黄、肉、海鲜等馅料可以为准妈妈提供一定的蛋白质、脂肪,促进胎儿的生长发育。
市面上很多月饼为了使顾客吃起来口感更好,所以在制作过程中添加了大量的白糖。而孕妇不宜吃糖分含量高的食物,建议在购买月饼时 ,产妇最好选择低糖、无糖的月饼。
月饼不宜当做日常零食食用,即便是很喜欢吃月饼,也要注意适量。血糖高、肥胖的孕妇,建议一次吃四分之的普通月饼,若是无糖的可以适当多吃一些。身体正常的孕妇一次也最好食用不超过一个,食用时配合清淡的茶水或温水一同食用。
吃过月饼后口腔会很容易有残留,如果不及时清理,很容易引发口腔和牙龈问题。所以不止是孕妇,其他人吃完月饼也建议清理下口腔。
月饼为了改善口感,其中含有大量的蔗糖,或者其它糖分,使得患有妊娠期糖尿病的孕妇不宜吃月饼。
通常在孕前期大家都会有体热的情况,主要表现为体温比孕前要高,且极易流汗等。而月饼在制作过程中通常具有煎炸烘烤等过程,使得吃月饼易生“热气”。因此,体热的孕妇不宜吃月饼。
孕期我们必须科学的控制体重,特别是孕中期、孕晚期许多宝妈胃口非常好,没有管住嘴,导致孕期体重增长过速,增加了分娩难度,甚至胎儿长成巨大儿,影响孕妇自身与宝宝健康。而月饼含有丰富的脂肪,属于高热量食物,吃多了长肉肉。因此,体重增长过速的孕妇不宜吃月饼。
准妈妈尽量在早晨或上午吃月饼,因为身体在这个时间段的新陈代谢速度较快,不容易造成脂肪堆积,准妈妈吃完月饼以后最好能活动一下,消耗掉多余的热量,同时主食的量也要相应地减少,这样做就不会出现热量摄入过多的问题。
为了饱口福,准妈妈可以在孕期选择热量相对较低的冰皮月饼、水果月饼、绿茶月饼等,注意冰淇淋月饼的热量也非常高,每次吃月饼的数量不能超过1个,最好能跟其他人一起分享,吃月饼的同时可以喝点温水或吃点水果,这样也可以控制月饼的摄入量。
月饼可以提供的营养有限,部分月饼的馅料不是新鲜制作而成,而且为了延长保质期,一些月饼在制作过程中还加入了一些食品添加剂,这样的月饼显然不能满足准妈妈的新鲜、健康饮食需求。所以,准妈妈最好选择新鲜制作或保质期相对较短的月饼,吃月饼的同时,最好多吃一些水果蔬菜,弥补月饼中缺失的营养物质。
传统月饼主要有五仁、百果、豆沙、枣泥、芝麻、莲蓉、椰蓉、蛋黄、火腿、鲜肉这几种口味,它们都是属于高糖高油的食物,一个月饼的热量等同于一顿饭的热量,对于血糖偏高、体重超标的准妈妈来说,最好少吃或不吃这种传统月饼,否则很容易在不经意间摄入过多热量,导致血糖和体重失控。
月饼通常采用烘烤、煎炸等方式制作而成,吃多了会对肠胃造成比较大的负担,对于消化能力相对较弱的准妈妈来说,容易出现腹胀、腹痛等问题;月饼吃多了还会导致上火,对于体质燥热的准妈妈来说,容易出现便秘等问题,所以,有这些问题的准妈妈必须少吃或不吃月饼。
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