普洱茶是我们生活中一种耳熟能详的茶,因其口感极佳且功效之多而深受人们的喜爱。那么普洱茶是不是年代越久口感越好?不同年份的普洱怎么储存?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。
普洱茶一般存放在阴凉、干燥、避光、无异味、通风的地方,最好放在陶罐中,自然存放。至于不同年份的普洱茶如果是同一产区的,是可以的放一起,但是不同产区,生、熟茶还是分开保存比较好,以防止茶叶互相串味。
这样说是对的但是是不严谨的,年代久,还得茶的品质没问题,保存环境没问题,才能越存越香,如果错误的保存方式,只能让茶变质,霉化,肯定是不好的。理论上说以10年为最佳,这个时期的茶滋味是最好的,过犹不及。
普洱茶因为特殊的工艺,保留了茶叶的多数活性物质,所以在仓储过程中会产生转化,故有越陈越香一说。但要明确两点,普洱茶陈的更好喝,但并不代表新茶就不能喝,刚做出来的晒青毛茶,其实也有它特有的滋味;其次,普洱茶越陈越香,不代表就没有保质期,或者说就一定年份越久,茶就越好。个人认为,普洱茶的最佳品饮期在10-15年,15年以上的陈茶,香气、内含物质基本全部消失,就是非常普洱的茶水。
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