高丽参和红参都是市场上较为常见的补品,但对于一些刚刚接触的人来说却总是将其混为一谈,那么高丽参是否就是红参?高丽参与红参的差别在哪?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。
高丽参,朝鲜产的人参。红参是一种人参的熟制品。
两个定义不一样,一个是产地命名,一个是成品命名(类似东北牛肉和牛肉干的区别)。而且还有高丽红参。
主要区别是一个是非熟制品、一个是熟制品。均可与花旗参泡酒,但是否合适、哪种合适,根据个人体质不同会有差异,不可一概而论。
高丽参出自朝鲜,分野山参,移山参,园参等。红参是由园参熟制加工而成。野山参和移山参不会作红参加工。红参可与西洋参(也称花旗参)泡作保健酒服用,有提神理气抗疲劳作用。
高丽参作为一种良好的滋补品,对血压是有双向调节的作用,对于低血压,它可以升压,对于高血压,它可以降压。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。有一点应该注意,高血压属肝阳上亢的,平时烦躁易怒,口干口苦的人群慎用高丽参,以西洋参为宜
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