空气炸锅炸是现在很多小伙伴们安利的一款神器,但有网友反应入手后,发现空气炸锅炸的食物太干是怎么回事呢?是买的空气炸锅不够好,还是使用方法不对?下面,让我们一起看看本文提供的介绍吧!
有可能是使用方法不对造成的。
1、不要做表面没油或者自身没油的食物
2、不要怕脏在下面垫锡纸否则加热会极为不均匀而且带不走水分
3、清洗时不要用钢丝刷或金刚海绵否则会破坏表面的四氟涂层
大家在购买时,空气炸锅有推荐放什么食物,如果你想炸其他事物,可以搜索看看,一般烘焙、烧烤都可以制作。
空气炸锅本质上是一个热风烤箱原理很像电吹风电热丝发热 靠热风带走食物中的水分 并加热食物要注意油炸是高于100°的油温 使食物表面的水分气化水蒸气泡小于油面 这就是油炸会冒泡炸带冰碴的食物会容易迸溅的。
空气炸锅其实最大程度上解决了平常油炸耗油的问题,小家庭自己想做炸鸡炸鸡腿,倒一锅油很大几率都不会重复用,而且炸完的油有股腥味儿,炒菜烟点很低,味道也不好,我一般是怀着沉痛的心情倒下水道。
1、将底座框架与容器配合好并水平放置,把食物放在容器内(按实际需要选择配件),盖上炉头
2、接上电源,把定时器与温控器旋钮调到适当位置。
3、放下提手,微电源开关自动开启,提示灯亮,表示其对应提示处于工作状态。
4、烹饪结束,拔下电源插头,把炉头放到炉头架上。
5、用取物架将食物取出。
6、待容器冷却后,先用抹拭清洁,再用水清洗容器。
7、用软布抹拭清洁防护罩。
8、清洁完后,盖上炉头,空热一分钟将容器吹干,将整机放到安全的位置。
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